商品詳情
✔️這個鱸魚是跟藍眼淚蝦同個魚塭場的，都是魚蝦共生 生態養殖。也是海洋學校的行動教育場所！
✔️他們的鱸魚都一批一批出給做月子的。新鮮，不是一般反覆冰很久，肉爛爛的那種。
肉質比較紮實，必竟生態養殖，要吃食物得自己去覓食的預，比較有肌肉。吃起來很q彈。
下面有幫大家，科普了鱸魚的營業價值喔！
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🔅營養成份 :
鱸魚擁有幾個重要的營養素，能幫助傷口修復並補充體力。
※豐富且好消化的蛋白質(鱸魚肉纖維短，更易吸收)
※脂肪含量低
※鎂、鈣、鋅、鐵等礦物質 (鋅能鐵質能幫助補回流失的血液)
※魚皮富含膠質
※鱸魚含有的「麩醯胺酸」是一種可用來合成蛋白質的原料。
⚠️ 鱸魚含蛋白質和鋅，可加速傷口癒合、預防疤痕，很適合術後病人食用。 但不能馬上吃，最好術後3天再吃，以免傷口在癒合過程中，形成突出的肉芽。
